Yeşil mercimek yemeği faydalı mı? Yeşil mercimek %26 protein içerir. Özellikle kas yapısının düzgün çalışması için vücudun ihtiyaç duyduğu tüm temel aminoasitleri vücuda sağlayabilir. Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tokluk hissi verir ve mideyi yormaz. Yeşil mercimek en sağlıklı nasıl pişirilir? Öncelikle mercimekler ayıklanıp iyice yıkanmalıdır. Daha sonra tencereye su koyup kaynatın. Kaynayan suya yeşil mercimekleri ekleyip orta ateşte pişirin. Pişirildiğinde besin değerini koruyan ve hazırlaması kolay bir baklagildir. Diyette yeşil mercimek yemeği yenir mi? Mutfakların en sevilen bakliyatları arasında yer alan yeşil mercimek, düşük kalorili yapısı nedeniyle diyet listelerinde kalıcı bir yer tutuyor. Kırmızı mercimek mi daha faydalı…
Yorum Bırak